Biodünaamiline toit ja kokaraamat

Tavaline hind €30,00
2 laos

Wendy E. Cook

256 psl.

2006. aasta

Minkštas viršelis

Vöötkood: 9781905570010

Selgitab biodünaamika põhimõtteid ja asetab need toidu ja toiduvalmistamise konteksti. See raamat pakub üle 150 retsepti, mis põhinevad aastatepikkusel biodünaamilise toitumise alal töötamisel. See uurib toidu eetikat ja tasakaalustatud toitumise aluseid. Lisaosades käsitletakse leibasid, kastmeid, salateid, maiustusi, jooke ja palju muud.