Escoffier
€214,05€214,99-0%
Praegu otsasJätke oma e-posti aadress ja anname teile teada, kui raamat on taas saadaval. Tavaliselt kulub selleks 3-4 nädalat.
14-päevane tagastusgarantiiMuutsid meelt? Tellimuse saad igal ajal tühistada või 14 päeva jooksul tagastada. Tagastustingimused
Raamatust
Retseptide teatmik, mis sisaldab üle 5000 retsepti, mis juhendavad kokkasid klassikaliste roogade valmistamisel ja inspireerivad neid värskete ideedega.
| Autor | Auguste Escoffier |
|---|---|
| Kirjastus | Taylor & Francis Ltd |
| Ilmumisaasta | 2011 aasta |
| Keel | inglise |
| Lehekülgi | 638 leheküljed |
| Köide | Kõvakaaneline |
| ISBN | 9780080967721 |
