Novel Technologies in Food Science
€199,68€213,75-6%
Praegu otsasJätke oma e-posti aadress ja anname teile teada, kui raamat on taas saadaval. Tavaliselt kulub selleks 3-4 nädalat.
14-päevane tagastusgarantiiTagastustingimused
Raamatu andmed
| Autor | Navnidhi Chhikara |
|---|---|
| Kirjastus | John Wiley & Sons Inc |
| Ilmumisaasta | 2023 m. |
| Keel | inglise |
| Lehekülgi | 656 psl. |
| Köide | Kõvakaaneline |
| ISBN | 9781119775577 |
Raamatust
Novel Technologies in Food Science by Navnidhi Chhikara, Anil Panghal, Gaurav Chaudhary.
Published by Wiley & Sons, Limited, John, (2022), Hardback, 656 pages.
