Käsitööõlle seitse meeleolu

ADRIAN TIERNY-JONES NIMETAS BRITISH GUILD OF BEER WRITERS AASTA 2017. AASTA ÕLLEKIRJUTAJAKS. See on suurepärane uus taskujuhend maailma parimate käsitööõllede juurde juhtiva autoriteedi sulest, kus iga õlu on illustreeritud spetsiaalselt tellitud joonistustega. See on vaieldamatult kõige põnevam aeg õllemaailmas. Käsitööõlu ja -pruulimine on raputanud õllemaailma, toonud sisse uusi joojaid, inspireerinud kodupruulijaid kogu maailmas professionaalseks tegutsemiseks ning loonud terve valiku julgete maitsete ja aroomidega õllesid – Buenos Airesest Bostonini, Portlandist Hongkongini – on tõenäoline, et leiate endale käsitööõlle. See raamat koondab 350 parimat uut käsitööõlut ja jagab need seejärel seitsmesse kujutlusvõimelisse kategooriasse, millest igaüks on seotud erineva meeleoluga: sotsiaalne, seikluslik, poeetiline, bukooliline, kujutlusvõimeline, gastronoomiline ja mõtisklev. Adrian Tierney-Jones, üks maailma lugupeetumaid ja edukamaid õllekirjanikke, on iga õlle valinud ja arvustanud. Iga õlu on siin sellepärast, et see peaks olema, mitte sellepärast, et seda joovad kõik maailmas või et sellel on ikooniline bränd. See raamat esindab parimat praegusest õllepruulimis- ja õllekultuurist kogu maailmas. Ja see on raamat, mida reisile kaasa võtta. Lisaks iga õlle kirjeldusele sisaldab raamat rohkelt kasulikku lisateavet õllekultuuri kohta, näiteks parimad Ameerika baarid, parimad õllefestivalid, mida külastada, klassikalised raamatud, mida lugeda, kuidas õlle kohta rohkem teada saada, parimad maapiirkondade pubid Ühendkuningriigis ja õlle ja toidu sobitamise põhimõtted.