Kas me peaksime liha sööma?
Lihasöömine on sageli vastuoluline teema, olgu siis tegemist tootmise ja tarbimise tehniliste, eetiliste, keskkonnaalaste, poliitiliste või tervisega seotud aspektidega. See raamat on laiaulatuslik ja interdistsiplinaarne uurimus ja kriitika inimeste lihatarbimisest kogu nende evolutsiooni vältel ja kogu maailmas.
