Üllatus! See on gluteenivaba!
Retseptid on nii maitsvad, et ei teagi, mis puudu on! Avasta gluteenivabu kooke, magustoite, pirukaid ja leiba, mis teevad isegi kõige pirtsakama inimese omaks.
Kirjanik ja kondiitrimeister Jennifer Fisher on teiega jagamiseks valinud 100 gluteenivaba retsepti. Olenemata sellest, kas olete gluteenitundlik või teil on tsöliaakia, saate ikkagi nautida oma lemmikmaiustusi, võileibu, pitsat, küpsiseid ja muid isuäratavaid roogasid!
See oluline gluteenivaba kokaraamat hõlmab hommiku-, lõuna-, õhtusööki ja magustoitu! Õpid, kuidas valmistada:
- Gluteenivabad põhitoidud, kasutades olulisi jahusegusid
- Nisuvabad hommikusöögid
- Kala- ja linnuliharoad
- Sea- ja veiseliha pearoad
- Jahuvabad lisandid ja supid
- Täiuslikud pitsad ja leib
- Magusad saiad, muffinid ja skoonid
- Pirukad ja puuviljased magustoidud
- Koogid, küpsised ja koogikesed
Eraldi toidukorrad on minevik ja Surprise! It's Gluten-Free retseptiraamat tagab selle. Iga maitsev gluteenivaba retsept on hoolikalt valitud, et kõditada isegi kõige nõudlikuma maitsemeele maitsemeeli. Nüüd saate oma kooki küpsetada ja seda ka süüa! Alates eriti krõbedast praetud kanast ja klassikalisest lasanjest kuni glasuuritud kolmekordse šokolaadiga bundtkoogi ja isuäratavate brownie'deni – peagi küsite: "Kuidas see saab olla gluteenivaba?".
Gluteeni eemaldamine toidusedelist ei pea tähendama maitse ja tekstuuri ohverdamist – ja just seda see ülim gluteenivaba kokaraamat tõestabki. Raamat on täis salajasi koostisosi, 35 pildistatud retsepti, hästi testitud tehnikaid ja nisuvaba toiduvalmistamise ja küpsetamise näpunäiteid – teie pere naudib peagi traditsioonilisi retsepte uue nüansiga. See on ideaalne kingitus kõigile, kes soovivad säilitada gluteenivaba eluviisi.