Waldorfi leivaraamat

Nagu menukad Waldorfi lasteaia suupistete raamatud ja Waldorfi kooli suppide raamatud , pakub see sarja uusim raamat järjekordse rikkaliku vahendi väikeste lastega köögis aja veetmiseks – seekord leiva küpsetamiseks. Millisele lapsele ei meeldiks leivatainast katsuda ja sõtkuda, selle kerkimist jälgida ja seejärel ahjusooja maitsta? Selline praktiline meeleline kogemus pole mitte ainult kõigile lõbus, vaid ka hindamatu väärtusega väikestele lastele, kui nad jätkavad meie maailma kehastumist.

Neid retsepte on edasi andnud vanaemad, emad, tädid ja sõbrad. Neid on lihtne järgida ja need julgustavad nii noori kui ka vanemaid pagareid kasutama parimaid võimalikke koostisosi, muutes leiva taas selleks tervislikuks "elujõuks", mis see kunagi oli. Waldorfi leivaraamat sisaldab maitsvaid leibu igapäevaseks lauaks ja erilisi leibu aastaaegadeks ja erilisteks sündmusteks.

Ja nagu Waldorfi suupisteraamat ja suppide raamat, on ka „Waldorfi leivaraamat” spiraalköites, nii et see asetseb tasaselt, et köögis elu veidi lihtsamaks teha.

Kunstnik Jo Valens pakub taas kord imelisi illustratsioone, mis täiendavad arvukalt maitsvate leivaretsepte.