Nutrient Interactions
€322,30€325,00-0%
Временно нет на складеОставьте адрес электронной почты, и мы сообщим, как только книга появится, обычно в течение 3-4 недель.
14‑дневная гарантия возвратаПередумали? Вы можете отменить заказ в любое время или оформить возврат в течение 14 дней. Политика возврата
О книге
This book contains the proceedings of the Eleventh Annual Basic Symposium sponsored by the Institute of Food Technologists and the International Union of Food Science and Technology. It discusses nutrition interactions in human and emphasizes research findings from human and animal studies.
| Автор | C.E. Bodwell |
|---|---|
| Издательство | Taylor & Francis Inc |
| Издано | 1988 m. |
| Язык | английский |
| Страницы | 408 psl. |
| Формат | Твердая обложка |
| ISBN | 9780824778682 |
