Prantsuse maamajaköök

Tavaline hind €18,99
2 laos

Elizabeth David

208 psl.

2011. aasta

Kietas ülemine

Vöötkood: 9781908117052

Prantsuse provintsi köögi juhend. See raamat on jagatud suppide, kala, munade, lõuna-, õhtusöögi- ja pereroogade, liha, linnuliha, ulukiliha, köögiviljade, salatite, kastmete ja magustoitude osadeks ning pakub retsepte alates Baskimaa ürgsest talupojasupist kuni peene Lyoni roa Poulet à la Creme'ini.