Prantsuse maakoha köök

Tavaline hind €27,00
2 laos

Daniel Galmiche

232 psl.

2021. aastal

Kietas ülemine

Vöötkood: 9781848993907

Michelini tärniga peakokk ja raamatu „French Brasserie Cookbook” autor Daniel Galmiche näitab, kuidas valmistada autentseid Prantsuse roogasid, kasutades riigi maapiirkondades – viljapuuaiast niiduni, jõest mererandani – leiduvaid koostisosi jätkusuutlikul ja hämmastavalt leidlikul viisil.