16% maha

McCance'i ja Widdowsoni teos "Toiduainete koostis"

€78,24 €93,24

TASUTA kohaletoimetamine

1 laos

Quadram Institute Bioscience

644 leheküljed

2014 aasta

Pehme kaanega

Vöötkood: 9781849736367

McCance'i ja Widdowsonsi teose „Toiduainete koostis” seitsmes kokkuvõtlik väljaanne pakub õigeaegset, autoriteetset ja põhjalikku ülevaadet Ühendkuningriigis enimtarbitavate toiduainete toitainesisaldusest.

Vaata üksikasju