Vahemere metsapidu

€28,99
2 laos

Erin Gleeson

256 psl.

2019. aastal

Kietas ülemine

Vöötkood: 9781419738128
Tähistage Prantsusmaa, Portugali, Hispaania ja Itaalia kööki selle kaunilt illustreeritud kokaraamatu ja 100 taimetoiduretseptiga, mis viivad teid Vahemere rannikule.

Aastaid on „Metsapidu“ lugejad sattunud Erin Gleesoni maalilisse metsaonni tema vapustavate maagiliste koosviibimiste ja elava taimetoiduelamuse jäädvustustega. Nüüd viib Gleeson lugejad Euroopasse retseptidega, mis on inspireeritud tema Prantsusmaa, Portugali, Hispaania ja Itaalia kultuuride ja köökide avastamisest pikema perereisi ajal.

Vahemere selle piirkonna maitseid ja signatuurroogasid uuesti läbi mõeldes esitleb Gleeson 100 taimetoiduretsepti, mis aitavad luua vaevata unustamatuid eineid.

Retseptid sisaldavad:

  • Kirsi-portveini kokteil
  • Vürtsikas melonisalat
  • Purunenud tomatid ja rebitud mozzarella
  • Granaatõunaga täidetud avokaadod
  • Cacio e Pepe spagetisalat
  • Pappardelle rooskapsastega
  • Täidetud kirsipipar
  • Snap Hernes Paella
  • Ja kümneid veel

Gleeson reisis oma perega Euroopasse puhkusele, et Gleeson saaks uurimistööd teha. Oma tutvustuses ütleb ta: „Naasin uute ideede, retseptide ja värskema vaatega oma koduelule. Üks olulisemaid õppetunde, mille olen tagasi toonud, on see, et tuleb aeglustada, et oma toitu nautida.“ Siin pakutavate retseptide abil soovite nii teie, teie pere kui ka külalised aeglustada ja nautida oma maitsvate taimetoitude iga koostisosa ja maitset.

Täis atmosfäärilisi rannikukülade pilte, võluvaid akvarelljoonistusi ja isuäratavaid toidufotosid, pakub „Metsapidu Vahemerel“ vastupandamatu põgenemise argipäevast, olenemata sellest, kus te elate.

Vaata üksikasju