Microbial Enzyme Technology in Food Applications

Name: Microbial Enzyme Technology in Food Applications
Brand: Ramesh C. Ray
SKU: 9781498749831
Price: 266.75 EUR
Availability: InStock

Ramesh C. Ray

€266,75

€266,75 €275,00 Väljamüük

Meil on laos

📦 Atsiprašome, prekės neturime sandėlyje, bet greitai atsiras!

Užsisakykite el. pranešimą ir informuosime jus iškart, kai prekę turėsime. Arba rezervuokite užsakydami dabar.

Turvaline ost

14-päevane tagastusgarantii. Toote saab tagastada ilma põhjust nimetamata. Tagastustingimused

Autorius Ramesh C. Ray

Kalba Anglų k.

Žanras Food, biotechnology, Food, microbiology, Food, preservation, Microbial enzymes

Leidėjas Taylor & Francis Inc

Leidimo metai 2016 m.

Puslapių skč. 520 psl.

Viršelis Kietas viršelis

ISBN 9781498749831

Kategorijos Biotehnoloogia, Mikrobioloogia