• Book cover of: Food and Beverage Management. By: John Cousins

Food and Beverage Management

John Cousins

€63,54
€63,54 €79,29 Väljamüük

Meil on laos

📦 Atsiprašome, prekės neturime sandėlyje, bet greitai atsiras!
Užsisakykite el. pranešimą ir informuosime jus iškart, kai prekę turėsime. Arba rezervuokite užsakydami dabar.
Autorius John Cousins
Leidimo metai 2019 m.
Puslapių skč. 452 psl.
Viršelis Minkštas viršelis
ISBN 9781911635109
Leidimas 5 ed

Food and Beverage Management

Fifth edition of the best-selling textbook updated and revised to take account of current trends such as the experience economy, CSR, connectivity and smart controls, and allergen and data protection laws.

Book cover of: Food and Beverage Management. By: John Cousins

Food and Beverage Management

€63,54
€63,54 €79,29