Hea ja odav

Näidates, et suurepärase toidu võti on köögioskused, mitte eelarve, aitab Good and Cheap teil süüa hästi – tõeliselt hästi – ka kõige rangema eelarvega.

Raamat „Good and Cheap“ on loodud inimestele, kes peavad iga dollari eest hoolt kandma, aga eriti neile, kes elavad USA toidutalongi 4 dollari suurusest päevasest toetusest. See on kokaraamat, mis on täis maitsvaid ja tervislikke retsepte, mille ideed teevad kõigist kasutajatest parema koka. Vürtsikast pulled porkist odrarisotto ja hernestega ning chorizost ja valgetest ubadest raguuni ja köögiviljajambalayani – enam kui 100 retsepti maksimeerivad iga koostisosa ja õpetavad säästlikke toiduvalmistamismeetodeid. Leidub retsepte hommikusöögiks, suppideks ja salatiteks, lõunasöökideks, suupisteteks, suurteks portsjoniteks ja isegi magustoitudeks, näiteks krõbedateks ja pehmeteks karamelliseeritud banaanideks. Lisaks annab see näpunäiteid nutikaks ostlemiseks ja edukaks toiduvalmistamiseks vajalike minimaalsete vahendite kohta.

Ja kui ostate ühe, anname meie ühe! ¬† Iga ostetud raamatu „Good and Cheap“ eksemplariga annetab kirjastaja tasuta eksemplari abivajavale inimesele või perele. Annetusi jagatakse toiduheategevusorganisatsioonide, mittetulundusühingute ja teiste organisatsioonide kaudu. Võite olla uhked, et selle raamatu ostmine toetab inimesi, kes seda kõige enam vajavad, andes neile vahendid tervisliku ja maitsva toidu valmistamiseks.

IACP kokaraamatute auhinna võitja.