Restorani leiutamine

Müügihind €34,74 Tavaline hind €45,16

TASUTA kohaletoimetamine

2 laos

Rebecca L. Spang

352 leheküljed

2020 aasta

Pehme kaanega

Vöötkood: 9780674241770

Nagu Spang selgitab, näitasid tundlikud, ennast kannatajateks nimetavad inimesed 1760. ja 1770. aastatel avalikult oma delikaatsust, minnes uutesse asutustesse, mida tunti kui „restoranipidajate ruumid“, puljongit rüüpama. Kuid need kohad said peagi kokkuhoidliku ja poliitiliselt korrektse külalislahkuse pakkumise paikadeks ning hiljem aristokraatliku ahnuse sümboliteks.