• Book cover of: World of Culinary Management, The. By: Jerald W. Chesser

World of Culinary Management, The

Jerald W. Chesser

€172,17
€172,17 €177,49 Väljamüük

Meil on laos

📦 Atsiprašome, prekės neturime sandėlyje, bet greitai atsiras!
Užsisakykite el. pranešimą ir informuosime jus iškart, kai prekę turėsime. Arba rezervuokite užsakydami dabar.
Kalba Anglų k.
Leidimo metai 2017 m.
Puslapių skč. 336 psl.
Viršelis Minkštas viršelis
ISBN 9780134484464
Leidimas 6 ed

World of Culinary Management, The

World of Culinary Management, The by Jerald W. Chesser.

Published by Pearson Education Canada, (2017), Paperback, 336 pages.

Topics: Cooks, Food service management.

Book cover of: World of Culinary Management, The. By: Jerald W. Chesser

World of Culinary Management, The

€172,17
€172,17 €177,49